By @mega_dingding
Bahan
7-8 ekor ikan salem bersihkan, lumuri jeruk nipis kemudian goreng
Haluskan
9 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 cabe merah besar
3 buah kemiri
Cabe rawit (optional jika suka pedas)
Garam, gula secukupnya
Sedikit terasi
Cara
Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng, beri sedikit air, masak sebentar hingga bumbu meresap, koreksi rasa, sajikan.
