Tanah Laut – Kepala Staf Resort Militer (Kasrem) 101/Antasari Kolonel Kav Sholeh, S.Sos., M.M., didampingi Kepala Staf Kodim (Kasdim) 1009/Tanah Laut Mayor Inf Sarjito, menghadiri acara Ground Breaking pembangunan Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau Dapur Makanan Bergizi Gratis Program Presiden RI di Kalimantan Selatan. Acara berlangsung di Pondok Pesantren (Ponpes) Nurul Hijrah, Jl. Gunung Kencana No. 283, RT 018/RW 003, Desa Alur, Kecamatan Jorong, Kabupaten Tanah Laut, pada Rabu (26/02/2025).
Pembangunan SPPG/dapur sehat ini merupakan kolaborasi antara Badan Gizi Nasional, Kementerian Koperasi dan Perdagangan, serta Induk Koperasi Pondok Pesantren. Program ini bertujuan untuk mendukung kebijakan Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan oleh Presiden RI Prabowo Subianto, dengan hampir 300 unit SPPG telah dibangun di berbagai daerah di Indonesia. Dapur ini dirancang untuk memastikan makanan yang disediakan bagi masyarakat diolah sesuai standar kesehatan dan gizi yang optimal.
Menurut Direktur Badan Gizi Nasional bidang Pemberdayaan dan Partisipasi Masyarakat, Tengku Syahbana, SPPG/Dapur yang dibangun di Ponpes Nurul Hijrah akan melayani sekitar 3.000 penerima manfaat, termasuk santri, siswa sekolah formal di sekitar pondok, ibu hamil, ibu menyusui, serta balita.
“Satu unit SPPG/Dapur sehat nantinya akan melayani sekitar 3.000 pelajar/santri setiap hari selama 22 hari. Untuk Kecamatan Jorong sendiri, sesuai data dapodik, terdapat sekitar 6.000 pelajar sehingga diperlukan setidaknya dua unit SPPG. Radius jangkauan pendistribusian makanan bergizi maksimal 30 menit dari lokasi SPPG agar kualitasnya tetap baik dan layak dikonsumsi,” ujar Tengku Syahbana.
Ia menambahkan bahwa untuk kategori ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, Kepala SPPG yang ditunjuk akan berkoordinasi dengan pihak terkait guna memverifikasi data penerima manfaat. Pelaksanaan operasional SPPG akan dipimpin oleh Kepala SPPG dari Badan Gizi Nasional, dibantu oleh ahli gizi dan ahli akuntansi keuangan, serta bekerja sama dengan koperasi pondok pesantren.
Sebagai tanda dimulainya pembangunan dapur sehat ini, rombongan tamu undangan kemudian melakukan prosesi peletakan batu pertama. Kasrem 101/Antasari Kolonel Kav Sholeh, S.Sos., M.M., turut serta dalam peletakan batu pertama sebagai simbol dimulainya proses pembangunan SPPG di Kalimantan Selatan.
Turut hadir dalam kegiatan ini antara lain Deputi Kementerian Koperasi RI Elfiandi, Tenaga Profesional Bidang Kepemimpinan Lemhannas RI Mayjen (Pur) Hari Mulyono, S.E., M.M., Sekjen Purnawirawan Pejuang Indonesia Raya (PPIR) Mayjen (Pur) Surya Darma, Staf Ahli Bidang Pemerintahan Provinsi Kalsel Adi Santoso, Kakorgadik Polda Kalsel AKBP Husni Thamrin, S.H., M.M., Ketua Umum Induk Koperasi Pondok Pesantren Kalsel Hapi Zajuli, S.E., serta Pimpinan Ponpes Nurul Hijrah Jorong KH. Mukeri Yunus. Hadir pula unsur Forkopimda Tanah Laut, pimpinan pondok pesantren se-Kabupaten Tanah Laut, serta tamu undangan lainnya.
(Pendim 1009/Tla)
