Bahan :
100 gram kulit melinjo.
1 papan kecil tempe, potong-potong.
5 butir bawang merah, iris.
3 siung bawang putih, iris.
3 buah cabe keriting, iris.
1 sdm saus tiram.
1 sdm kecap asin.
1 sdm kecap manis.
Gula garam merica secukupnya.
Cara :
1. Goreng tempe setengah matang. Tiriskan.
2. Rebus kulit melinjo dengan sedikit garam hingga agak lunak, tiriskan.
3. Tumis semua bumbu. Tambahkn sedikit air. Masukan kulit melinjo dan tempe. Aduk dan masak hingga bumbu tercampur rata. Koreksi rasa lalu sajikan.
